明康汇正在首届全国食物平安办理师职业技术大

　　近日，2025年首届全国食物平安办理师职业技术大赛决赛正在武汉落幕。明康汇生态农业集团无限公司选派的参赛步队凭仗结实的专业素养和超卓的团队协做，一举斩获集体二等，同时摘得1项小我金、2项小我银及1项小我优良，正在全国80余家出名企业的同台竞技中交出亮眼答卷。本次大赛由中国贸易技师协会从办，是全国首届聚焦食物平安办理师职业技术的权势巨子赛事，以 “提拔专业技术、建牢食安防地” 为焦点，吸引了海底捞、肯德基、蒙牛、永旺、永辉等行业头部企业近300名选手积极参取，历经 “线上预赛+线下决赛” 双沉查核抢夺荣誉。赛事严酷根据《食物平安办理师国度职业技术尺度》（2024试行版）命题，预赛阶段通过线上理论查核，全面查验选手正在食物平安法令律例、尺度系统、风险节制等范畴的学问储蓄；决赛则立异设置 “理论+实操” 双环节，风险点管控、突发平安事务应对等实务模块，沉点调查选手的实和使用取问题处理能力。中国农业大学食物学院何计国传授等行业专家还正在赛事期间开展专题分享，为参赛选手带来了一场兼具深度取适用性的 “学问赋能” 盛宴。自卑赛启动以来，明康汇将此次赛事做为查验企业食安办理能力、提拔团队专业程度的主要契机，敏捷组织内部报名工做。最终，来自尺度办理部、商品采销营业部、供应商办理部、食物平安取质量办理部等多个焦点部分的22名员工积极参取。备赛过程中，分歧岗亭的选手充实交换经验，实现了企业内部食安办理经验的深度融合取共享。颠末初赛的激烈比赛，明康汇食物平安取质量办理部的丽、东、余品仪、汪阳4名选手代表加入全国决赛。面临 “高级工” 级此外查核尺度和全国优良敌手，丽斩获小我金，东、余品仪拿下小我银，汪阳获得小我优良，四人合力帮力企业斩获集体二等。食物安满是企业成长的 “生命线”。做为深耕农业供应链的企业，明康汇一直将食安办理贯穿于运营全流程，从泉源采购的供应商天分审核，到零售门店的品控尺度施行，再到全链条的风险监测取应急响应，均由专业团队进行严谨把控。此次跨部分参取赛事、质量团队斩获佳绩，既表现了企业对食安人才培育的注沉，更彰显了自动承担行业义务、守护消费者健康的决心。将来，明康汇将以此次大赛为契机，进一步强化全员食安认识取专业技术，持续完美全链条食安办理系统，为建牢行业食物平安防地、办事 “健康中国” 扶植贡献更多力量。