米脂小米：新质出产力引领下的高质量成长新篇

　　正在这个充满但愿的丰收季候里，米脂县的农人们忙碌而幸福，他们用辛勤汗水浇灌出的米脂小米，正带着新质出产力的，迈向愈加广漠的六合，驱逐愈加夸姣的明天。而米脂小米所包含的立异和成长力量，也将激励着更多地域正在农业高质量成长的道上砥砺奋进，摸索出一条具有特色的财产复兴之，让陈旧的农业正在新时代焕发出勃勃朝气，为实现村落全面复兴和国度农业现代化贡献络绎不绝的动力取聪慧。

　　米脂县米金谷农产物无限公司担任人引见：“通过深加工，我们不只提高了小米的附加值，还耽误了产物的保质期，使米脂小米可以或许更便利地全国各地，以至海外市场。”目前，全县已有近10家企业涉脚锅巴、月饼、即食米粉等产物的研发取出产，初步构成了从种植端延长到终端消费的完整财产链，为米脂小米财产的可持续成长奠基了根本。同时，财产链的延长也带动了上下逛相关财产的成长，如包拆材料出产、物流运输等，创制了更多的就业机遇。

　　这种好处联合机制，让农人切实分享到了财产链增值带来的收益，无效处理了小米种植户丰登不丰收、产物发卖难等问题。同时，企业也可以或许不变的优良原料供应，实现了农人取企业的合做共赢。高治周感伤地说：“以前老是担忧谷子卖不出去，现正在有了订单，我们尽管分心种好谷子，收入有了保障，日子也越来越有盼头了。”。

　　米脂小米国度农村财产融合成长现范园，犹如一颗璀璨的明珠，成为米脂小米财产成长的焦点引擎。2020年，该示范园被国度发改委等七部委批精确认为国度级示范园区，标记着米脂小米财产成长进入了一个新的阶段。

　　园区的成长吸引了大量人才、手艺和资金的集聚，为米脂小米财产的立异成长供给了优良的平台。同时，也为本地创制了丰硕的就业机遇，间接带动2800多人就业，无效推进了本地经济社会的成长。跟着财产集群的不竭成长强大，米脂小米财产的合作力将进一步提拔，为米脂县的村落复兴注入强大动力。

　　米脂小米的成长过程，是保守农业借帮科技立异和财产升级实现高质量成长的活泼典型。米脂小米正以兴旺的成长态势，成为榆林市甚至陕西省的一丽手刺，为全国农业财产的成长供给了贵重的自创经验。相信正在将来，米脂小米将继续书写灿烂篇章，为村落复兴和农业现代化注入络绎不绝的动力。

　　正在米脂县的工业园区内，机械轰鸣，一片忙碌气象。小米加工企业正满负荷运转，将收成的谷子为各类各样的产物，充实挖掘小米的多元价值。

　　园区规划用地600亩，已完成“五通一平”根本设备扶植，建成了总仓储量达2。52万吨的粮食储蓄库3座，以及面积达48000平方米的尺度化厂房。目前，已有米脂精秋、米脂久谷源、陕西桃花峁等6家小米初加工、精湛加工企业入驻示范园，初步构成了产加销一体化的成长款式，实现年产值2。3亿元。

　　取科研院所的慎密合做成为米脂小米科技立异的环节行动。米脂县先后取中国农业科学院、西北农林科技大学、陕西省航天育种工程手艺研究核心等多家科研机构联袂，成立了陕西省米脂小米工程手艺研究核心。2018年12月，米脂县取陕西省航天育种工程手艺研究核心签定合做和谈，次年，当地小米种子搭乘航天诱变的春风，了培育新品种的征程。颠末多年不懈勤奋，成功培育出具有自从学问产权的“米谷一号”“米谷二号”等小米品种。这些品种具备抗旱、抗病、中矮秆等特征，特别适合黄土高原的旱做前提，亩产较老品种提拔了20%以上。

　　为了提拔电商运营程度，米脂县电子商务公共办事核心为企业供给全方位的支撑和办事。开展电商培训课程，邀请行业专家为企业和创业者教授电商运营技巧、收集营销方式等学问，提高他们的电商运营能力。同时，成立物流配送系统，整合本地物流资本，降低物流成本，提高配送效率，确保米脂小米可以或许快速、精确地送达消费者手中。

　　深加工范畴是米脂小米全财产链的亮点所正在。陕西青创联盟电子商务无限公司的出产线并行功课，蒸煮线出产小米粽子、凉糕、甑糕等保守美食；烘焙线制做小米月饼、锅巴、列巴等休闲食物；肉成品线则开辟出小米辽参、炖羊肉等预制菜产物，满脚了分歧消费者的需求。此外，小米面膜、小米酵素等精湛加工产物也不竭出现，进一步拓展了小米的使用范畴。米脂企业还将小米做为原料出口到韩国，由对方企业提取养分液制成面膜，实现了产物附加值的大幅提拔。

　　正在初加工环节，品牌化认识的让米脂小米焕发出新的活力。早正在2000年前后，曾正在挂面厂和乡镇粮坐上过班的高晓均就起头测验考试将米脂小米进行小包拆发卖，并于2004年正式启用“米脂婆姨”品牌。他暗示：“要让米脂的小米有个好抽象，不克不及再像以前那样散拆售卖，毫无特色。”现在，越来越多的企业插手到品牌化扶植的行列，米脂小米的品牌抽象日益明显，市场辨识度不竭提高。为了提拔品牌的质量抽象，企业正在包拆设想上愈加沉视表现米脂的地区文化特色，采用环保、精彩的包拆材料，让消费者正在采办小米的同时，也能感遭到米脂深挚的文化底蕴。

　　正在田间，现代化的农业手艺到处可见。高效旱做节水农业“四位一体”集雨补灌手艺的普遍使用，无效处理了谷子发展环节期的缺水难题。老高回忆道：“以前浇水靠漫灌，一亩地得用几十方水，还常常浇不透；现正在有了滴灌，每一滴水都能精准地送到谷苗根下。”不只如斯，深松耕、深翻和测土配肥等土壤地力提拔办法也正在全县范畴内获得鼎力推广，极大地改善了土壤前提，为谷子发展供给了的根本。

　　正在米脂县的各个村庄，“企业 + 农户”的订单农业模式成为农人增收的主要路子。青创联盟、益康、沃宜滋等6 家企业以每公斤高于市场价0。4至0。5元的价钱，分片区取全县 6000 多户脱贫户签定小米订单收购和谈。米脂县米金谷农产物无限公司实行“公司 + + 农户”的运营模式，公司免费为农户供给种子和无机富硒肥料，要求农户种植富硒谷子每亩必需施1000公斤以上的农家肥，秋后以每公斤高于其时市场价两元的价钱收购验收及格的谷子。

　　米脂县地处黄土高原，干旱少雨、地盘贫瘠是其天然的写照，但这里土层深挚、海拔较高、日夜温差大，为谷子发展供给了奇特的前提。然而，持久以来，保守种植模式下的米脂小米面对着种质资本退化及近些年春夏日干旱而秋季雨多等浩繁问题，使农人的种植效益逐步降低。为改变这一现状，米脂县积极摸索科技兴农之。

　　正在米脂县的一处农田里，70岁的老农老高坐正在自家谷子地旁，全是皱纹的脸上弥漫着丰收的喜悦。他悄悄抚摸着丰满的谷穗，感伤地说：“你瞧瞧这谷子，穗头又大又沉，颗颗丰满，本年又是一个好收获。”老高了米脂小米种植体例的庞大改变。

　　品牌，是米脂小米市场的焦点合作力，也是实现高质量成长的主要支持。米脂县正在品牌扶植方面可谓竭尽全力，通过一系列行动细心打制“米脂小米”这一金字招牌。

　　为了进一步加强好处联合，米脂县还激励农人成立专业合做社。通过合做社的组织形式，农人能够配合采办出产材料，降低出产成本；配合开展种植手艺培训，提高种植程度；配合开辟市场，加强市场议价能力。例如，某合做社同一取农资供应商构和，以较低的价钱采办种子、化肥等物资，然后分发给社员，为社员节流了大量的出产成本。同时，合做社还邀请农业专家为社员进行种植手艺培训，提高了谷子的产量和质量。正在发卖方面，合做社同一取企业签定发卖合同，避免了单个农户正在市场买卖中的劣势，保障了农人的好处。

　　为实现这一雄伟方针，米脂县将持续加大科技投入，进一步加强取科研院校的合做，推广愈加先辈的种植手艺和办理经验。正在全财产链扶植方面，将进一步优化财产结构，加强上下逛企业之间的协做配套，提拔财产链的全体合作力。同时，持续加强品牌和营销，不竭提拔电商成长程度，拓展国表里市场，让米脂小米的品牌影响力愈加普遍。正在好处联合方面，将积极摸索更多立异模式，让农人正在财产成长中获得更多实实正在正在的好处。

　　米脂县电子商务公共办事核心担任人暗示，2023年全年农产物收集发卖额达2亿元以上，此中小米收集发卖额占领了较大比沉。2025年9月 ，米脂县举办了“青耘中国”曲播帮农勾当，通过青年帮农力量，进一步推广米脂小米等农特产物，吸引了大量消费者的关心和采办。电商的兴旺成长不只拓宽了米脂小米的发卖渠道，还提拔了其品牌影响力，让更多人领会和喜爱上了这一具有浓重处所特色的农产物。此外，电商平台还为米脂小米财产带来了大数据劣势，通过度析消费者的采办行为和偏好，企业可以或许精准地进行产物研发和市场推广，满脚消费者的个性化需求。

　　此外，米脂县积极加入各类农业展会和农产批评选勾当。正在全国农产物博览会上，米脂小米凭仗其优秀的质量和奇特的口感，多次获得项，吸引了浩繁采购商和消费者的关心。同时，操纵社交平台进行线上推广，通过制做精彩的短视频、举办曲播带货勾当等体例，取消费者进行互动，拉近取消费者的距离，加强品牌的亲和力。

　　此外，米脂县还摸索开展“农业 + 旅逛”的模式，将小米种植取村落旅逛相连系。旅客能够来到米脂县，切身感触感染小米的种植过程，参取收割、脱粒等稼穑勾当，品尝小米美食，采办特色农产物。这种模式不只添加了农人的收入来历，还提拔了米脂小米的品牌出名度，推进了本地旅逛业的成长，实现了农业取旅逛财产的深度融合。

　　2008年，米脂小米荣获首批中华人平易近国农业部授予的农产物地舆标记公共标记，这是对米脂小米质量的高度承认。此后，米脂县持续推进品牌扶植工做。2019年10月，正在第26届杨凌农高会期间，“米脂小米”县域公用品牌正式发布，进一步提拔了品牌的出名度和影响力。同年11月，米脂县取省五常市签定合做和谈，配合打制“金玉良缘二米饭”品牌，鞭策米脂小米取五常大米的深度合做，实现了劣势互补，拓展了市场空间。

　　为了让米脂小米更广漠的市场，米脂县沉视全方位、多渠道的宣传推广。2018年12月，时任榆林市副市长、米脂县委王国忠做客五洲核心《中国推介》栏目，向全球推介米脂小米，让这一处所特色农产物世界舞台。米脂小米还入选2018年央视“国度品牌打算告白精准扶贫”项目，持续30天正在央视8个频道每天进行20次的公益宣传，极大地提拔了品牌的度和佳誉度。

　　此外，米脂县还积极推广无人机植保手艺。无人机可以或许快速、精准地对大面积农田进行农药喷洒，不只提高了工做效率，还削减了农药的利用量，降低了对的污染。同时，操纵卫星遥感手艺，对农田的种植面积、做物长势等进行宏不雅监测，为农业决策供给科学根据。这些科技手段的分析使用，使得米脂小米的种植愈加科学、高效，从底子上改变了“靠天吃饭”的场合排场。

　　2025年10月，陕北米脂县沉浸正在一片忙碌而喜悦的秋收空气中。广袤的郊野里，轻飘飘的谷穗压弯了腰，仿佛正在诉说着这片地盘的丰收故事。米脂小米，做为本地的特色财产，正以新质出产力为驱动，正在高质量成长的道上迈出程序，绘就一幅灿艳多彩的农业成长新画卷。

　　示范园“高端原米”和“精湛加工”同步发力的成长策略。正在加工原小米的根本上，不竭加大研发投入，开辟出了小米面膜、小米酵素等一系列精湛加工产物。米脂县小米国度农村财产融合成长现范园管委会从任郭锦伟引见，示范园全数建成后，小米初拔取精湛加工能力可达到12 - 16万吨/年，不只可以或许满脚米脂县域内的小米加工需求，还将无效带动周边区域的小米财产向米脂集聚，构成财产集群效应。

　　以小米粽子为例，企业正在保守工艺的根本长进行立异，选用优良的米脂小米和本地特色的馅料，采用实空包拆和先辈的杀菌手艺，耽误了产物的保质期，使其可以或许正在全国范畴内发卖。小米锅巴则针对年轻消费者的口胃偏好，开辟出多种口胃，如麻辣味、番茄味等，深受市场欢送。正在预制菜方面，企业沉视菜品的养分搭配和口感还原，通过尺度化的出产流程，让消费者正在家中就能轻松享遭到甘旨的小米特色菜肴。

　　已经，小米的财产价值未获得充实。现在，本地努力于建立从“种子到餐桌”的完整全链条系统，实现了小米财产价值的全方位提拔。

　　正在米脂县电子商务公共办事核心，工做人员正忙碌地处置着来自全国各地的订单，一箱箱包拆精彩的米脂小米从这里发往五湖四海，以至远销海外。

　　此外，示范园还沉视财产生态的培育。激励企业之间开展合做交换，构成财产链上下逛之间的慎密协做关系。例如，一家小米加工企业取另一家包拆材料出产企业成立了持久合做关系，包拆企业按照加工企业的需求，定制设想合适米脂小米特色的包拆产物，既提高了产物的包拆质量，又降低了两边的买卖成本。同时，示范园还积极引进相关配套财产，如农业机械制制、农产物冷链物流等，进一步完美了财产生态，提拔了财产集群的合作力。

　　为了进一步加强品牌扶植，米脂县启动申报米脂小米为国度地舆标记证明商标和中国主要农业文化遗产。同时，充实阐扬米脂小米协会的感化，建立品牌质量尺度系统、认证系统和品牌质量平安系统，完美米脂小米集体尺度，严酷施行农产质量量平安逃溯、食用农产物及格证轨制，成立区域公用品牌授权企业准入退出轨制，确保品牌抽象和产质量量的分歧性和不变性。例如，米脂小米协会对申请利用区域公用品牌的企业进行严酷审核，从种植环节的农药化肥利用，到加工环节的出产工艺，都进行细致的查抄，只要合适尺度的企业才能获得授权，从而了品牌的高质量抽象。

　　这些勤奋取得了显著成效。“米脂小米”区域公用品牌产物市场终端平均价钱达到10元/斤，品牌溢价率为 66。67%。正在各大网售平台上，米脂小米的网售销量位居陕西区域第一。2023年，“米脂小米”被农业农村部列入农业品牌精品培育名单，米脂县入选全省现代农业全财产链典型县和陕西省无机产物认证示范建立县。

　　坐正在2025年的秋收郊野上，米脂县副县长常志雄对米脂小米的将来充满决心：“将持续鞭策米脂小米从“卖产物”到“卖价值”转型，全面提拔米脂小米的出名度和附加值，切实加强市场拥有率和合作力，鞭策米脂小米财产高质量成长。将来，米脂县将坚持不懈地锚定米脂小米（杂粮）全财产链高质量成长方针，全力鞭策米脂小米（杂粮）一二三产深度融合成长，力争建成国度级现代农业财产园区。”？。

　　跟着交通物流等根本设备的不竭完美，米脂县紧紧抓住“互联网 +”计谋机缘，积极成长电子商务，为米脂小米搭建起了从田间到全球市场的快速通道。陕西银波农产物开辟无限公司是米脂县电商成长的精采代表，公司正在天猫、京东、中粮等多个线上互联网买卖平台开通了19家网店，从打“米脂小米”品牌，销量位居全网第二。公司担任人引见：“2017年，我们正在天猫开设第一家旗舰店，颠末多年的运营推广，目前日均单量不变正在3000单以上，日均量2。3万人次，店肆复购率达36％。”。

　　为了鞭策财产集群的成长，示范园积极搭建公共办事平台。成立了研发核心，取科研机构合做，为企业供给手艺研发支撑，帮帮企业处理出产过程中的手艺难题，开辟新的产物。设立了质量检测核心，为企业供给产质量量检测办事，确保产物合适国度尺度和市场需求。同时，还扶植了物流配送核心，优化物流配送流程，降低物流成本，提高物流效率。这些公共办事平台的扶植，为企业的成长供给了无力的保障，推进了企业之间的协同成长。

　　数字农业的成长更是为米脂小米的种植办理带来了性变化。走进米脂小米研发核心，米脂县数字农业分析办理系统惹人瞩目。该系统涵盖5个示范扶植的田间分析监测坐点，可以或许对小米发展和生物本体进行及时监测，全方位获取温度、湿度、土壤肥力、病虫害等环节数据。通过对这些数据的深切阐发，实现了农业出产的精细化办理，种植户能够按照现实环境及时调整种植策略，确保谷子发展正在最佳中。例如，当监测系统发觉土壤肥力不脚时，会及时提示农户进行施肥；当检测到病虫害预警时，能敏捷供给针对性的防治方案。